Йогуртница DEX DYM-107

24 марта 2013 / 16:37
Описание йогуртницы DEX DYM-107: комплектация, технические характеристики, работа, цена и прочие детали читайте на Технообзоре.
Йогуртница DEX DYM-107 – предназначена для изготовления йогурта в домашних условиях своими руками, можно так сказать. Но и не только йогурта, также можно приготовить и различные другие полезные кисломолочные БИОпродукты: сметану, кефир, ряженку, творог, бифивит и др. Сегодня мы едим покупные кисломолочные продукты, в состав которых входят различные химические добавки, красители и пальмовое масло, которое вредно для здоровья. Китайская компания Dexkee Elec-Technology выпускает недорогие йогуртницы DEX DYM, этим позволяет каждому желающему, кто заботится о своём здоровье перейти на молочные продукты собственного производства. Йогурты, приготовленные этим методом очень полезны не только для взрослых, но и для маленьких детей.

Комплектация и технические характеристики DYM-107:



Комплектация и технические характеристики DYM-107

  1. Инструкция по эксплуатации
  2. Йогуртница DEX модели DYM-107 в составе:

    • прозрачная крышка;
    • 6 пластиковых порционных стаканов с крышками;
    • держатель для стаканов;
    • пластиковая йогуртница со шнуром питания и световым индикатором.

Гарантийный талон, обычно выдаётся на 2 года.

Потребляемая мощность – 20 Вт. Работает от напряжения в 220В и частоты 50 Гц. Размеры йогуртницы – 223x223x151 мм. Вес – 1,5 кг. Сделанная она вся из пищевой пластмассы, которая выдерживает температуру до 120 градусов. Порционные стаканчики имеют общую ёмкость 1,2 литра, 1 стакан вмещает – 200 мл. Внешний вид прибора очень простой и понятный, ничего лишнего. Очень просто эксплуатировать – мыть.

Как работает йогуртница DEX DYM-107?



Как работает йогуртница DEX DYM-107

Для приготовления БИОпродуктов нужно купить один литр молока и заквасочный бактериальный препарат «VIVO» или «Good Food», только читайте внимательно, так как они есть разные, например, закваска для йогурта, или закваска для кефира и т.д. Инструкция к ним идёт в коробочке. Далее подогревается молоко, добавляется закваска, разливается по резервуарам (стаканам) в йогуртницу DEX DYM-107, заливаются стаканы водой (примерно 50 градусов), закрывается крышкой, включается в сеть и готовится определённое время, обычно от 6 до 8 часов. Готовый продукт поставить в холодильник на пару часов, после чего можно употреблять. Просто, вкусно и полезно!

Внимание! Есть важное замечание по работе с прибором. Нельзя её использовать в помещении, где сквозняк или температура ниже 23 °C. Это всё скажется на приготовлении конечного продукта, он попросту может не получиться. Если у вас в зимнее время температура в квартире ниже этой отметки, тогда попробуйте во время работы йогуртницы накрыть её толстым полотенцем, чтобы сохранить температуру приготовления. Также нельзя её на протяжении всей готовки открывать и смотреть, что там делается, это также приведёт к тому, что йогурт не получился. Под крышкой образуется вода из-за пара, это нормально. И помните, что лучше передержать молоко дольше, чем недодержать. И использовать лучше только суперпастеризованное молоко средней или большой жирности (2,5?3,2%). Домашнее молоко не желательно, его очень хорошо прокипятить нужно.

Стенки «бочка» высокие и просторные, позволяют ставить баночки в воду, которая почти полностью их покрывает. Это позволит распределить температуру равномерно, а риск того, что что-то не получится, будет минимален. Перегрева не будет. Постоянная температура работы прибора 38-40 градусов Цельсия. Именно модель йогуртницы DEX DYM-107 имеет только положительные отзывы, в отличие от моделей производителей Orion или Tefal, которые перегреваются и портят продукты.

Йогуртница DEX DYM-107 разобранная

Йогуртница DEX DYM-107 нагреватель

Внутри DYM-107 имеет всего-навсего стальную пластину с нагревателем, что постоянно держит температуру не более сорока градусов.

Управление



Прибор очень прост в использовании, на нём нет никаких кнопочек и прочих регуляторов управления. Включается сразу от обычного подключения шнура питания в розетку 220 вольт. Естественно, плохо, что нет обычного тумблера вкл/выкл, приходится постоянно дёргать сетевой шнур, но и в этом есть свои плюсы, прибор используют редко, а постоянное подверженнее йогуртницы водой могут её работу прекратить, так, что это в своём роде техника безопасности и больший срок службы.

Цена и отзывы йогуртницы DEX DYM-107



Цена и отзывы йогуртницы DEX DYM-107

Стоимость этого простого китайского аппарата 20-22 доллара. И он того стоит. Ведь самую главную функцию – приготовление БИОпродукта он выполняет на все 100%, что ещё надо? Мне как потребителю всё нравиться, пользуюсь больше года и проблем не было. Единственный маленький минус в йогуртнице DEX DYM-107, это то, что стаканчики пластиковые, лучше стеклянные, хотя это не принципиально, вкусовые качества не меняются.

Если есть какие-то вопросы по работе, тогда пишите на нашем форуме и Вам с радостью ответят и помогут наши специалисты.
2

Другие новости по теме: