Мультикухня Redmond RMC-FM230

Содержание статьи:

1. Конструкция
   
2. Управление и ее особенности
   
3. Подготовка к работе
   
4. Как ухаживать
   
5. Комплектация
   
6. Тестирование
   
7. Достоинства и недостатки
   

Используя Redmond RMC–FM230, можно готовить жареные блюда, самостоятельно выбирать время, выставлять температуру готовки. В мультикухне имеется 70 программ, поддерживающих ряд полезных опций. Среди них разогрев блюд, поддержание их температуры, предварительное отключение автоподогрева, отложенный старт и т.д. Теперь пользователь мультикухни может корректировать время приготовления и температуру непосредственно в процессе ее работы. Рассмотрим технические параметры Redmond RMC–FM230:

1. Аппарат работает от сети напряжением 860 Вт.
   
   
2. В приборе установлена чаша объемом 5 л.
   
   
3. Мультиварка с монохромным ЖК дисплеем.
   
   
4. Оборудование с установленной внутренней крышкой и паровым клапаном. Обе детали съемные.
   
   
5. Устройство оснащено подъемным нагревательным элементом.
   
   
6. Наличие опции Мастершеф.
   
   
7. Мультикухня с функцией отсрочки старта.
   
   
8. Прибор с поддержкой 41 автоматической программы и 29 ручных программ.
   
   
9. Применение технологии 3D нагрева способствует равномерному распределению тепла по всей чаше.
   
   
10. Размеры упаковки — 43х34х33.
    
    
11. Вес аппарата с упаковкой — 6,8 кг.
    

Конструкция RMC–FM230

Конструкция мультикухни данной модели напоминает классическую мультиварку производителя Redmond. Черный пластиковый корпус прибора отлично сочетается с нержавеющими вставками. Конденсат собирается на съемном клапане прибора, а транспортировка осуществляется с помощью специальной откидной ручки. В устройстве имеется съемная внутренняя крышка с разборным паровым клапаном, закрепляющимся резиновым уплотнителем.

Мультикухня RMC–FM230 оборудована кнопкой для включения питания. При пользовании сковородкой необходимо поднять щипцами или вручную нагревательный элемент и закрепить его поворотом по часовой стрелке и поместить в пазы. Производитель рекомендует использовать только фирменную сковородку, но также допускается пользование подходящей для таких целей посудой других компаний.

Управление мультикухней и ее особенности

На крышке прибора имеется ЖК-дисплей с 8 мембранными эргономичными кнопками, плавно переходящими в его корпус. При надавливании на них слышен отчетливый щелчок и звуковой сигнал, поэтому исключаются случайные нажатия. На экране мультикухни отображаются данные о выбранной пользователем программе и время, необходимое до окончания готовности блюда. На дисплее также присутствуют разные индикаторы: «Мастер-шеф», отключения звука и пр. Желтой и красной кнопкой прибора отмечается его режим работы и функция подогрева. Практически интерфейс мультиварки интуитивно понятный, поэтому пользователю легко будет разобраться, в каком режиме он находится, и какое действие выполняет в данный момент. Под каждой кнопкой написано название, говорящее само за себя.

Что касается интерфейса мультиварки, то кнопки «+» и «-» означают перемещение по меню, но при этом минус показывает движение вправо, хотя было бы логично обозначить это действие как плюс. Этими же кнопками показывают минуты и часы, поэтому если нужно добавить минуты нужно нажать на минус, а не плюс. Поначалу это вызывает небольшой дискомфорт эксплуатации устройства, но к такому несоответствию быстро привыкаешь.


Благодаря энергонезависимой памяти прибора его программы выполняются еще 15 минут, даже если он не подключен к источнику питания. В мультикухне можно установить режим защиты от детей, исключающий случайное нажатие на кнопки. Для установки такой функции одновременно надавливают на кнопки «+» и «-», удерживая их в течение 5 секунд.

Функция отсрочки старта предусмотрена для того, чтобы мультиварка приготовила блюдо ко времени, указанному пользователем. Интервал времени может составлять от 5 минут до суток с шагом 1 минута. В течение 12 часов блюдо может сохранять свою температуру благодаря автоподогреву, а количество часов работы можно отследить по таймеру. При желании данную функцию можно отключить.

Наличие в мультикухне функции «Мастершеф» дает возможность при приготовлении блюда переустанавливать время/температуру 9 раз, записав последовательность вместо предоставленной программы. Температура может составлять 35–180 градусов, а время — 1 минуту–15 часов. Это позволяет создать программу для любых блюд.

Подготовка RMC–FM230 к работе

Впервые приступая к эксплуатации мультикухни, производитель рекомендует провести ее обработку половинкой лимона, включив программу «Пар» на 15 минут. Такие же действия нужно совершить, чтобы удалить запах от предыдущих блюд.

Как ухаживать за мультикухней?

Чаша прибора легко моется с помощью обычной губки. Для ускорения процесса мытья рекомендуется замочить ее на 15 минут, но зачастую можно обойтись и без него, поскольку к антипригарному покрытию ничего не прилипает. Чаша и сковородка легко отмываются вручную, их также можно помещать в посудомоечную машину. Съемную крышку и паровой клапан с контейнером также легко отмыть, поместив под струю воды. Корпус мультикухни разрешается очищать влажной салфеткой, а также губкой, нанеся на нее небольшое количество чистящего средства.

Комплектация Redmond RMC–FM230

Мультикухня упакована в красно-черную коробку, узнаваемую по фирменному стилю производителя. На коробке изображено фото прибора, изображения приготовленных на нем блюд, технические данные и фото блондинки. Устройство защищают пенопластовые вкладки, а на коробке имеется пластиковая ручка, обеспечивающая удобство его переноски.

В коробке кроме основного прибора с пятилитровой антипригарной керамической чашей можно увидеть контейнер-пароварку и сковородку. Комплект поставки также дополняется пластиковым черпаком, мерным стаканом, щипцами для ТЭНа, пластиковой ложкой, держателем для нее и черпака, книгой рецептов, шнуром электропитания и руководством по эксплуатации.

Тестирование мультикухни Redmond RMC–FM230

При пользовании данной мультиваркой на протяжении месяца был сделан вывод, что она успешно выполняет свои функции. Аппарат является великолепной заменой различным устройствам для термообработки. Его можно использовать вместо духовки, кастрюли, фритюрницы, сковороды, су-вида, а также готовить в нем йогурт. Кроме того, мультикухня данной емкости замечательно обслужит одного-трех человек, но если количество людей увеличится, то ресурсов устройства уже будет недостаточно.

Приготовленный в мультикухне рыбный бульон получился очень ароматным и прозрачным, а овощной суп-пюре с нежными рыбными фрикадельками также порадовал непревзойденным вкусом. Голубцы были очень вкусные, причем на них не ушло больше времени, чем на готовку на обычной кухонной плите. Котлеты по-киевски во фритюре приобрели аппетитный румянец, получившись сочными и хрустящими. Отварной картофель в мультикухне отлично удался даже в неродном кувшине, дно которого было меньше размеров нагревательного элемента. При готовке мяса су-вид получился сочный стейк, а орехово-ягодный бисквит был также бесподобным.

Достоинства и недостатки Redmond RMC–FM230

Огромным преимуществом данной мультикухни является то, что ею можно заменить полноценную плиту и мультиварку. Отметим плюсы этого универсального кухонного помощника:

• оснащенность прибора сковородкой;
  
• возможность самостоятельно задать режим;
  
• простое управление;
  
• большой выбор программ.
  

Также стоит обратить внимание на недостатки устройства:

• отсутствие возможности точного контроля температуры блюд, поскольку температурный шаг прибора составляет 5 градусов;
  
  
• небольшой диаметр сковородки, позволяющий готовить только небольшие порции пищи.
  

С мультикухней Redmond RMC–FM230 открываются огромные возможности приготовления всевозможных блюд. В этом уникальном аппарате прекрасно сочетаются функции программируемой плиты и мультиварки. Пользуясь данным прибором, его владелец может готовить любую пищу. Подняв нагревательный элемент, можно варить кофе, жарить на сковороде, кипятить чайник, пользоваться кастрюлей.

Прибор превосходно подходит для приготовления пищи и способен удовлетворить вкусы даже притязательного гурмана. Мультиварка незаменима на даче, где отсутствует кухонная плита. Она также прекрасно впишется в ограниченное пространство, заменяя собой традиционную плиту и духовку, а ее дизайн вольется в большинство кухонных интерьеров.

Стоимость мультиварки — 8800–8900 руб.